খাদ্যবিলাস (হার্ডকভার) | Khadyabilash (Hardcover)

খাদ্যবিলাস (হার্ডকভার)

স্বাদ-স্বাতন্ত্র্যের রেসিপি

৳ 400

৳ 300
২৫% ছাড়
৩৫ টি Stock এ আছে
Quantity

0

৯৯০ বা তার বেশি টাকার বই অর্ডারে ডেলিভারি চার্জ ফ্রি। কুপন: FREEDELIVERY

প্রথম অর্ডারে অতিরিক্ত ১০০ টাকা ছাড়;  ১১৯৯+ টাকার বই অর্ডারে। ৫০ টাকা ছাড়; ৬৯৯+ টাকার বই অর্ডারে। কুপন: FIRSTORDER

বই সংক্ষেপ
লেখক

ষাট দশকের সাদাকালো ছবির মতো স্বচ্ছ ছিল যে মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো এ তাদেরই হেঁশেলের চিত্র। তখন একান্নবর্তী ও একক পরিবারগুলো পাটিতে বা চেয়ার-টেবিলে বসে কাঠের আগুন বা কাঠের ভুসির চুলোয় রান্না করা যে খাবারগুলো খেত তারই রেসিপি পাবেন এখানে। পাবেন আশির দশকে সেই পরিবারগুলোতেই প্রেশার কুকার, ফ্রিজ ইত্যাদির আগমনে যে বিবর্তন এসেছিল তার নমুনাও। সীমিত সুযোগ, তৈজস ও উপকরণে কীভাবে স্বাদে বৈচিত্র্য, পরিবেশনায় ভিন্নতা এবং উৎসবে আনন্দ আনা যায় তার আন্তরিক ও আনন্দময় প্রচেষ্টার নিদর্শন এ গ্রন্থ।

Title:খাদ্যবিলাস (হার্ডকভার)
Publisher: পাঞ্জেরী পাবলিকেশন্স লিমিটেড
ISBN:9789849834717
Edition:1st Published, 2025
Number of Pages:136
Country:Bangladesh
Language:Bengali
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

Reviews and Ratings

How to write a good review

Your Rating
*
Your Review
*
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
0

৳ 0